Au milieu d'un parc magnifique, le resort allie le luxe moderne au charme de l'ancien autour d'un Manoir du XIXe siècle superbement restauré... avec, en prime, 3 parcours de golf, de classe internationale.

Vous aurez le choix d'une chambre parmi les 34 du Manoir ou dans un des somptueux Garden Suites et Studios, récemment rénovés. Toutes les chambres et suites sont meublées différemment dans un style country chic.

Au Fancourt Country Club, la gastronomie se décline en une collection d’adresses aussi variées que raffinées, pensées pour tous les moments de la journée. The Club Lounge, surnommé le 19e trou, accueille golfeurs et visiteurs dans une atmosphère chaleureuse, avec vue directe sur le 18e green du parcours Montagu. En salle ou en terrasse, c’est l’endroit idéal pour se détendre après une partie autour d’un menu généreux. La Cantina invite à un voyage en Italie dans un cadre décontracté et convivial. Pâtes maison, viandes savoureuses et pizzas cuites au four à bois composent une carte authentique, parfaite pour partager un moment gourmand en toute simplicité. Monet’s propose une expérience de bistrot français contemporain. Face aux montagnes d’Outeniqua et aux fairways, on y savoure une cuisine artisanale locale et de saison, des déjeuners légers, thés de l’après-midi ou jus pressés à froid, dans une ambiance détendue et familiale. Shinju, inspiré de la cuisine japonaise, apporte une touche d’exotisme élégante au resort. Subtile, moderne et raffinée, sa carte revisite les grands classiques nippons avec créativité. Dernière née du domaine, Amanita rend hommage à l’histoire du site à travers une cuisine ancrée dans le terroir local. Produits régionaux, poissons fraîchement pêchés et recettes originales s’y dégustent dans un décor contemporain au caractère affirmé. Enfin, Henry White’s, réservé aux groupes et aux dîners privés, incarne la grande tradition gastronomique de Fancourt. Installé dans le Manoir historique, ce restaurant d’exception propose une cuisine créative et un service cinq étoiles, pour une soirée élégante hors du temps.

Gymnase, courts de tennis et de squash, pétanque, 4 courts de tennis, deux piscines extérieures et une intérieure chauffée avec bain à  remous. Et aussi sorties randonnée et observation des oiseaux.

Accordez-vous une pause : le HEALTH & BEAUTY SPA offre une grande variété de soins relaxants et revitalisants (massages, aromathérapie). Profitez des Thermes Romains pour nager face aux monts OUTENIQUA.